ケーキを焼くと言う事は、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え水分を蒸発乾燥させることです。
金属天板にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導があります。
【外寸】545mm×395mm×高さ55mm
【単品寸法】68mm×高さ32mm






店舗用識別コード：5396400

都内で 天板(20ｹ取)【業務用】【オーブン天板】 ﾐﾆｸｸﾞﾛﾌ型 ｼﾘｺﾝ加工-その他

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